마요네즈 크림새우 레시피 Mayonnaise Cream Shrimp Recipe [Kor, Eng]

지난 게시물에서 마요네즈 마늘빵 레시피를 알아보았습니다.
오늘은 마요네즈를 이용하여 간단하게 만드는 크림새우 레시피를 알아보겠습니다.

 

마요네즈 크림새우 재료

 

- (튀김옷이 매끈한) 새우튀김
새우를 직접 튀겨도 되지만, 분식집에서 파는 새우튀김을 활용하면 더욱 편리합니다.
- 소스 : 마요네즈 4스푼, 식초 1스푼, 설탕 2스푼
- 레몬즙 또는 레몬 조각 (선택)

 

마요네즈 크림새우 과정

 

1. 소스를 섞고 팬에 약불에서 볶습니다.
 
2. 마요네즈가 투명해지면 새우튀김을 넣고 버무립니다.
 
3. 레몬즙 또는 깨끗이 씻은 레몬 조각을 추가하면 더욱 맛있습니다.
레몬 조각을 넣을 경우 레몬 껍질에 남아 있는 농약이 없도록 베이킹소다와 소금으로 씻어주세요.
 
 
오늘은 이렇게 지난 시간에 이어 마요네즈를 이용한 요리 2탄인 크림새우 레시피를 알아보았습니다.
 
 
I looked up the mayonnaise garlic bread recipe in the last post.
Today, we're going to introduce a simple cream shrimp recipe using mayonnaise.

 

Mayonnaise Cream Shrimp Ingredients

 

- Flat Fried shrimp
You can fry shrimp yourself, but it's more convenient to use fried shrimp sold at snack bars.
- Sauce : 4 table spoons of mayonnaise, 1 table spoon of vinegar, 2 table spoons of sugar- A little lemon juice or lemon slices (optional)

 

Mayonnaise Cream Shrimp Process

1. Mix the sauce and stir-fry it on low heat in a pan.
 
2. When mayonnaise becomes transparent, add fried shrimp and mix.
 
3. It tastes better if you add lemon juice or cleanly washed lemon slices.
When adding lemon slices, rinse with baking soda and salt so that there is no pesticide left in the lemon peel.
 
Today, we learned the recipe for cream shrimp, the second part of cooking with mayonnaise.